viernes, 17 de julio de 2015

Amichi supera las 140 tiendas en nuestro país.

Tras la apertura de un nuevo punto de venta en Gijón.



Amichi, la firma española especializada en moda y complementos, llega al ecuador del año con una red de tiendas superior a las 140, tras la apertura el pasado vienes de un nuevo punto de venta en Gijón.

El establecimiento se encuentra situado en pleno centro de la ciudad, en la calle Corrida, nº 33, una de las principales arterias comerciales, donde se están instalando todos los operadores de moda, y que previsiblemente pasará a ser uno de los principales focos de atención en la ruta de compras de los gijonenses.  

El nuevo establecimiento, la cuarta tienda Amichi en Asturias, tiene una superficie que supera los 140 metros cuadrados, con una imagen renovada y enfocada al derroche de emociones en torno a la experiencia de compra. 

La decoración responde a la nueva imagen que recientemente ha diseñado la firma para sus tiendas. Un estilo renovado y actual, en el que se han mezclado los materiales nobles, con elementos decorativos naturales, donde se sigue percibiendo el cuidado por los detalles y la esencia de Amichi.

La enseña, a lo largo de su trayectoria, ha logrado configurar un modelo de negocio diferencial en el sector retail- moda en base al que ha logrado alcanzar un alto índice de rentabilidad. Su éxito se debe a una filosofía centrada en el cliente final y en el cuidado de los detalles, destacando valores como la feminidad, el gusto y la profesionalidad de un equipo formado por más de 500 profesionales al servicio de la marca.

Desde sus inicios la firma ha apostado por una mujer cercana, sencilla y femenina, para implantar su estilo y el diseño de sus colecciones, cuatro diferentes al año, que responden a una moda fácil y combinable, siempre reflejo de las últimas tendencias de las principales pasarelas internacionales, con un toque muy personal.

La inversión necesaria para poner en funcionamiento una franquicia Amichi, gira en torno a 600 euros por metro cuadrado, para locales comerciales con una superficie aproximada de 100 metros cuadrados y en poblaciones con más de 30.000 habitantes.
Información: Franquicia Amichi

miércoles, 15 de julio de 2015

Tradicionarius inaugura una nueva franquicia en Vilanova i la Geltrú.

Vilanova i la Geltrú cuenta ya con su franquicia Tradicionarius.



La franquicias de alimentación, panaderías y productos delicatessen Tradicionarius ha abierto un nuevo establecimiento en Vilanova i la Geltrú (Barcelona), en la céntrica Rambla de la Pau 16, una de las principales arterias comerciales de la ciudad.

El nuevo local abrió sus puertas el pasado jueves 2 de julio. La actividad empezó a primera hora de la mañana, recibiendo a los nuevos clientes y vecinos que se acercaron a conocer el nuevo establecimiento. A las 7 de la tarde se llevó a cabo la gran inauguración, donde numerosos curiosos se acercaron a la fiesta, donde pudieron degustar cava y pastas típicas de la fleca, así como llevarse de regalo una Barra Tradicionarius presentando un flyer promocional.

Como en otras inauguraciones, el grupo Stromboli Jazz Band estuvo tocando durante toda la celebración, animando a todos los asistentes y a la gente que pasaba por la calle.  

El nuevo establecimiento ocupa una superficie de más de 100m2, de una sola planta, con una amplia zona de mesas y sofás, y una terraza exterior. 

La inauguración de este nuevo local en fechas estivales coincide con el lanzamiento de productos típicos de esta temporada, como los helados Tradicionarius y la nueva línea de zumos de tecnología HPP.

Con este nuevo local, Tradicionarius suma ya una decena de franquicias repartidas por todo el Estado, y se está trabajando en la apertura de próximos locales, expandiendo la marca especialista en tradición por todo el territorio. 

viernes, 10 de julio de 2015

La Oca inaugura una nueva tienda en Málaga.

La enseña ha inaugurado un nuevo local en la calle Salvago, un emplazamiento emblemático en la ciudad de Málaga, justo al lado del Museo Thyssen. Un espacio nuevo y original para disfrutar de las creaciones de los mejores diseñadores y de las últimas tendencias en interiorismo.


La Oca, cadena de tiendas de venta de muebles y equipamiento del hogar, inaugura una nueva tienda en Málaga. La nueva tienda se abrirá este viernes en el número 2 de la calle Salvago, un emplazamiento emblemático en la ciudad de Málaga, justo al lado del Museo Thyssen. Se ha puesto especial empeño en la restauración del local, intentando conservar al máximo la estética original, dotándolo así de mucha personalidad y elegancia. “En definitiva, la nueva tienda La Oca en Málaga se ha preparado con mucho mimo para poder seguir transmitiendo nuestra experiencia de más de 30 años en el panorama decorativo actual. Un espacio con carácter propio”, explica Francisco Rueda, responsable las tiendas La Oca en Andalucía.

Uno de los mayores empeños ha sido la reforma de este nuevo local, situado en un edificio del siglo XIX proyectado por Eduardo Strachan, autor de la conocida Calle del Marqués de Larios. En la actualidad, dicha edificación se encuentra incluida en el Catálogo del Plan Especial de Protección del Centro Histórico de Málaga, y por lo tanto, los arquitectos artífices de esta reforma Francisco González y Juan Gavilanes (del estudio GG2 Arquitectos) tuvieron especial cuidado a la hora de intervenir sobre él. 

La Oca con esta inauguración propone al público andaluz un espacio nuevo y original para disfrutar de las creaciones de los mejores diseñadores y de las últimas tendencias en interiorismo. La enseña te presenta nuevas ideas para decorar tu casa, muebles cómodos y bien diseñados, objetos prácticos y bellos, con vocación de permanecer en el tiempo. La filosofía de la compañía es poner diseño y modernidad en el equipamiento del hogar, al alcance de todos, vendiendo a través de una red de tiendas propias y en franquicia, apartándose de lo que son los cánones tradicionales de la venta de muebles en España. Con estos establecimientos nace un nuevo estilo de comercio, que renueva el viejo concepto de tienda de muebles. Además, adaptándose a los nuevos tiempos, La Oca cuenta con una web (www.laoca.com) donde se puede encontrar distintos catálogos de los productos que luego se verán en sus tiendas. Objetos para cualquier habitación o rincón del hogar; todos los espacios del hogar son protagonistas, por lo que han dispuesto múltiples opciones, tanto en decoración como en organización y descanso, para todos y cada uno de ellos.
Información: Franquicia La Oca

martes, 7 de julio de 2015

Lugar del Vino. LA TRAICIÓN DE TUS SENTIDOS. Juego y Resultados.

El objetivo del juego realizado por la franquicia Lugar del Vino: Determinar qué factores tienen más relevancia en el juicio que emite un consumidor sobre un vino en concreto.


Durante todo un año, desde Lugardelvino.com Vinotecas hemos decidido jugar con algunos de vosotros.  En nuestra defensa, debo decir, que lo hemos hecho con vuestro permiso y con la diversión como Leitmotiv.
Bajo el título de Wine Challenge, en Lugardelvino.com Vinotecas hemos llevado a cabo más 100 eventos  a lo largo de 16 ciudades por los que han pasado personas de todas las edades (mayoría de edad cumplida), condiciones socioeconómicas y más que diversas procedencias. Además, y quizás lo más importante, con diversos perfiles de relación con el mundo del vino, pasando de la bendita ignorancia a profesionales de cierta reputación.

El Juego:

El argumento del juego es sencillo: un tema, no más de veinte personas, unos vinos adecuadamente seleccionados y algún elemento sorpresa que distorsione o condicione el juicio inicial y los prejuicios con los que acuden los participantes.  Como recompensa, el ganador recibía un detalle y tenía la posibilidad de asistir gratuitamente al siguiente evento además de la más sincera admiración nuestra y del grupo. 

Discriminamos los siguientes factores con los que someterte al análisis:

     •Precio: suelen rechazarse tanto los vinos demasiado baratos (por debajo de 4€) como los vinos caros a partir de 15€ por pensar o bien que un vino no vale ese precio o que no se van a saber apreciar.
     •Denominación de origen: el campo no entiende de burocracia. Aun así, hay DOs más populares que otras y condicionantes positivos y negativos.
     •Factores ambientales: la temperatura de sala, la comodidad del mobiliario, la iluminación, música ambiente, la temperatura exterior.
     •Variedad de uva: que se desarrolla con características particulares dependiendo de las condiciones de la (terreno, clima…)
     •Menaje: no es lo mismo beber en un vaso de plástico, en copas ciegas (negras que no dejan ver su contenido), en un tipo de cristal u otro, etc.
     •Tipología de vino: que ocurre cuando tomas vino rosado pensando que es un blanco, o cuando pruebas un semiseco sin saberlo. Como afecta la crianza o envejecimiento , es decir, el que pienses que pasó por barrica o no. ¿Influye de igual manera en blancos y rosados que en tintos?
     •Maridajes: cómo influye el tipo de alimento a maridar, el momento de consumo (antes o después), la cantidad y la calidad del mismo en tu percepción del vino.
     •Compañía: cómo afecta la presencia de expertos a tu lado, o de neófitos, o de personas de tu confianza con las que te diviertes.
     •Tiempo: cómo influye la duración del evento o el tiempo que tardas en consumir el producto, como afecta la espera a que te lo sirvan, a que te lo cobren.  ¿Y el orden en que los catas?
     •Cantidad: ¿cómo afecta la cantidad de vino servido en la copa, el número de vinos que tomas y la cantidad de alcohol que acabas consumiendo? 
     •Momento u ocasión: cómo afecta la hora del día, el día de la semana, el momento del mes (fin de semana frente a diario, ocasiones especiales, situación personal (boda, viaje, etc)).

Como puedes ver son muchos los factores y sus combinaciones casi infinitas. Sin embargo, a pesar de la simplificación que conlleva sacar conclusiones de un tema complejo, el resultado es sorprendente. 

Para llevar a cabo las mismas, pedimos a los asistentes que tras cada uno de los juegos, los asistentes respondían unas sencillas preguntas pertinentes a la temática del juego. Esas preguntas, nos permitían conocer su opinión sobre los factores sometidos a estudio y estas son las conclusiones:  

No todo el mundo sabe de vinos, pero todo el mundo sabe que vino le gusta y cuáles no.  Resultó que, independientemente de la experiencia previa, todos los asistentes disponían de gusto y olfato además de la vista; esto, que parece de Perogrullo, no parecen tenerlo claro los principiantes que piensan que no van a ser capaces de identificar las características de un vino por no haberlo hecho nunca. 

El conocimiento no siempre ayuda. Saber de vinos implica tener patrones memorizados, dar por hecho algunos dogmas, guiarte por la cabeza e infravalorar la información que te aportan los sentidos dando prioridad a lo que parece que son las cosas. Esto hace que tus prejuicios sobre cualquiera de los aspectos anteriormente  citados te hagan vulnerable.

Por ello, aquellas personas que no sabían de vinos y tenían poca experiencia con ellos, solían ganar con mayor frecuencia que los que tenían más conocimientos.

Tu opinión sobre un vino, no depende del vino. Según nuestra experiencia, el concepto que tienes de un vino depende de factores sociológicos o psicológicos, al menos en condiciones comparables. Dicho de otro modo, el mismo vino te puede saber a gloria o a diablos en función de la compañía, la ocasión y los factores ambientales que lo rodean. Estos tres factores son, muy por encima de cualquier otro, los que te crean una buena o mala opinión sobre el producto. Por tanto, la experiencia en torno al vino cuenta tanto o más que el propio producto.

Si quieres que te tomen en serio, tómatelo con humor. El vino ha sido tradicionalmente un producto con demasiada parafernalia. Hay quien confunde tratar con respeto con el esnobismo. Nosotros respetamos mucho el vino (mimándolo desde bodega, cuidando su temperatura de servicio, el tipo de copa, asesorando al cliente e informando sobre sus características, y un largo etc.).  Sin embargo, el vocabulario que usamos se adapta a cada tipología de consumidor y para captar la atención del cliente experimentamos con juegos que aplican un concepto que te acerca un poquito más al vino.

El vino no sabe dónde nació, y seguramente, tu tampoco. Seguimos hablando del vino, eh! Damos por hecho que sabes dónde naciste. Un viñedo situado en el corazón de Ribera del Duero puede ser más Rioja que cualquier vecino suyo con D.O. Ribera. Me explico: el vino no entiende de burocracia. Entiende de clima, de suelo, de variedades de uva, de modos de elaboración, de tiempos de crianza, etc. Y estos factores, pueden ser sorprendentemente similares en zonas que poco tienen que ver con derechos de plantación, consejos reguladores o cercanía geográfica. Por tanto, dentro de una circunscripción (geográfica o burocrática), puede haber vinos tan dispares que la homogeneidad solo está en tu cabeza, que sigues pensando que los “Rioja o Ribera” de turno “son los mejores”, dicho generalmente. Así pues, saber la procedencia de un vino más que complicado sin conocerlo a priori, es instrascendente desde el punto de vista del consumidor medio, si no se deja llevar por los prejuicios.

El vino ya no es un fin, tan solo el complemento perfecto a tus aficiones. Los años en los que nuestros ancestros iban a tomar un vino pasaron. Ahora, el vino se toma mientras cocinas, o en una cena en casa de amigos, al salir a los restaurantes, mientras celebras fin de año, asistes a un concierto o lees un libro junto a la chimenea. Dicho de otro modo, el vino es el complemento perfecto a tus aficiones.

Por ello, hemos “maridado” el vino con talleres de cocina, exposiciones fotográficas, conciertos de música, presentaciones de libros, el mundo de los negocios, las redes sociales, el teatro y los monólogos, los deportes, la comida, el cine y un larguísimo etc. En este ambiente, el cual elegiste por cualquiera de estos motivos, el vino te creo un recuerdo inolvidable!  

El mejor vino es el que a ti te gusta y puedes permitirte pagar. Tu y yo, amigo bodeguero, sabemos que el vino no tiene precio, pero si sabemos lo que vale. Y lo que vale, en líneas generales poco tiene que ver con el vino. No entraremos en este tema que daría para otro asalto pero si opinamos que los premios, el packaging, los costes logísticos o de intermediación o la inversión publicitaria (por citar algunos ejemplos) incrementan el coste, pero no el valor del contenido. Si lo que tú valoras es esto último, guíate por tu propio criterio.  

La traición de tus sentidos. Se puede tapar un vino (a ciegas), cambiar de recipiente, cambiar conscientemente su color sin afectar al sabor (todo esto para la vista),  modificar su sabor sin cambiar su color, modificar su temperatura (para el gusto) o incluso su textura para afectar al tacto. Se puede crear un ambiente agradable al oído o meter un topo en el grupo que dice saber mucho o engañarte en el precio, para afectar al sentido común.

Hay muchos más modos de poner en evidencia tus sentidos y los prejuicios de tu cerebro y aunque esté feo decirlo, nos hemos divertido mucho junto a vosotros descubriéndonos. 

Sin lugar a dudas, el sentido más traicionero es la vista. La mayoría de los prejuicios parte de información que proviene de este sentido por lo que le damos la medalla de oro en este sentido.

En segundo lugar, y en contra de lo que piensas, la traición viene de la mano del tacto. La textura, y la percepción de la temperatura modifica en gran medida tu percepción del vino.

Y en tercer lugar se encuentra el gusto, el cual en condiciones normales predomina sobre los dos anteriores pero forzando situaciones comunes en el mercado (infra o sobretemperatura de servicio) cambia totalmente tu percepción del producto.

Terminamos pues con la oportuna aclaración: esto no es ley. Tan solo una opinión basada en la experiencia de una muestra significativa de nuestra sociedad. Seguramente compartas algunos de estos hechos y otros no tanto. Seas como seas, pienses lo que pienses, compártelo. 
Las opiniones como el vino, compartidas, siempre saben mejor!

viernes, 3 de julio de 2015

Sqrups comienza su expansión fuera de la Comunidad de Madrid.

Tiene previstas nuevas aperturas en Ciudad Real, Melilla y Soria


Sqrups, la empresa especializada en la venta de oportunidades y chollos, continúa con su plan de expansión mediante el que tiene previsto la puesta en funcionamiento de sus primeras tiendas fuera de la Comunidad de Madrid en los próximos meses.

Las aperturas, que se llevarán a cabo en Ciudad Real, Melilla y Soria, representan un paso más en el desarrollo empresarial de la compañía, que espera alcanzar una red de diez establecimientos antes de que finalice el verano.

Actualmente Sqrups cuenta con una red de siete puntos de venta en la Comunidad de Madrid, donde disfruta de un claro reconocimiento gracias a un modelo de negocio que ha logrado reunir una amplia oferta de oportunidades procedentes de restos de stocks, descatalogados, fines de serie, excedentes de fabricación o siniestros, con un precio siempre por debajo del coste industrial.

El éxito de Sqrups gira en torno a una filosofía low cost que bajo una imagen de modernidad renueva su oferta semanalmente, incorporando una media de 50 nuevos productos.

La cadena cuenta con más de 1.000 referencias con unos precios que oscilan entre 0,20 y 70 euros. Un alto porcentaje de ellos es de origen europeo, gracias a los acuerdos que tiene suscritos con proveedores de primer nivel países que le suministran una gran variedad de artículos de alimentación, droguería, papelería, decoración, menaje, jardín, electrodomésticos, ropa o calzado.

La enseña ha incorporado de manera pionera en nuestro país un modelo de negocio fuertemente implantado a nivel internacional, que en países como Estados Unidos se encuentran respaldados por importantes cadenas, algunas de las cuales suman más de 3.000 tiendas. 

La inversión necesaria para poner en funcionamiento una franquicia Sqrups es de 39.000 euros para locales con un mínimo de 150 metros cuadrados ubicados en poblaciones con más de 50.000 habitantes.
Informacion: Franquicia Sqrups!